营养与食品卫生学(代码077903)专业简介

本文山西海文考研辅导为大家介绍介绍营养与食品卫生学(代码077903)专业。

一、基本属性

• ‌专业代码‌：077903，属于‌07理学‌门类下的0779公共卫生与预防医学一级学科，为学术型硕士，毕业后授予理学硕士学位。
• ‌学科定位‌：是公共卫生与预防医学的核心二级学科，研究食物、营养与人体健康的关联，涵盖营养学和食品卫生学两大领域。

二、核心研究方向

• 主流方向：营养学与分子营养学、食品卫生与安全、营养保健与功能食品。
• 拓展方向：营养基础与临床应用、食品功效学研究、食品安全性毒理学研究等。

三、报考相关要求

• 以南昌大学为例，该专业只招收全日制本科生，不接受同等学力考生报考，2023年统考计划招生24人。
• 初试科目为101思想政治理论、201英语一、615微生物学、865有机化学。

四、就业去向

• 体制内：省市各级疾控中心、医疗卫生机构、动植物检验检疫部门、医院临床营养科。
• 行业内：营养与食品安全服务部门、大型食品/营养相关企业从事研发、质检等工作。
• 科研教育：各类院校预防医学相关教学岗位、科研院所从事相关研究工作。

更多问题欢迎咨询海文考研在线的老师。